AU FRIAND Traiteur vous reçoit tous les jours de la semaine sauf le mercredi et vous propose des plats du jours divers et raffinés ainsi que des entrées, desserts, charcuterie, et des produits d'épicerie fine.
Mariage, anniversaire, buffet, communion, baptême, repas de Noël et de nouvel an, fêtes... Autant d'occasions de découvrir nos services de restauration. La qualité de nos services feront de AU FRIAND Traiteur l'allié privilégié des moments précieux de votre vie.
Vous souhaitez un devis personnalisé pour un événement ? Contactez-nous et nous vous ferons des propositions adaptées à votre budget.
Exemple de
"Menu Mariage" :
Panier de Crudités
à l’Anchoïade et Mayonnaise
Feuilleté au Saumon Fumé
Quiche à l’Oignon, Miel et Pignons
Roulé aux Olives
Croustade aux Champignons
Cuillère de Mascarpone et Tomate Confit
Emincé de St-Jacques,
Jus de Carottes Acidulé au Gingembre
Queues de Scampi Poêlées,
Crémeux de Petits Pois à la Verveine
Suprême de Pintade au Ris de Veau,
Foie Gras et Girolles
Grenadin de Veau aux Morilles
accompagné de Flan de Courgette à l’Origan
et Pommes aux Amandes
ou
Demi Pigeon Laqué aux Epices
accompagné de Purée de Patate Douce
et Pommes aux Amandes
Plateau de Fromages
Exemple de Buffet anniversaire :
Quiche aux Crevettes
Roulé au Fromage
Quiche au Chèvre et Pignons
Canapé à la Tapenade
Canapé à la Mousse de Canard
Canapé à la Purée de Tomates Séchées et Mozzarella
